Manejo clínico de las intoxicaciones alimentarias

Por Marli Bettini, Enrique Paris Mancilla, Guillermo Repetto Khun, Juan Carlos Ríos Bustamante

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Sinopsis

Sinopsis

ÍNDICE: Introducción. Vitaminas liposolubles: vitamina A, vitamina D, vitamina E. Vitaminas hidrosolubles: vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina), Niacina (vitamina PP), biosíntesis de niacina, vitamina B6 (piridoxina), vitamina C. Bibiliografía.

Juan Carlos Ríos Bustamante

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