Osmanl? Mutfa??

Por M. Ömür Akkor

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Sinopsis

Sinopsis

Osmanl? Mutfa?? Osmanl?lar, birçok yemek tarifini harmanlam?? ve zengin bir yemek kültürü olarak dünyaya hediye etmi?lerdir. “Yemek kitaplar? Nobeli” olarak nitelendirilen dünyaca ünlü yemek kitaplar? yar??mas? Gourmand Cookbook Awards’da 5 kitab? ödüle lay?k görülen M. Ömür Akkor, bu kitab?nda yap?l??? kolay Osmanl? yemek tariflerini kaleme ald?.

M. Ömür Akkor

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