La Cocina de la Abue.  Jorge Suárez Sandoval

La Cocina de la Abue

By Jorge Suárez Sandoval

Format: ePub Kindle  
Protection:Watermarking
Availability: Instant download

Synopsis

Cuando nuestra nieta Andrea aprendió a hablar nos endilgó sendos nombres a nosotros sus abuelos, según sus ideas y su cariño. Al igual que su madre, no gusta mucho de los diminutivos. De este modo yo soy el Abuelo y ella, mi amada esposa es la Abue. Este libro constituye un homenaje a mi amada esposa Maria Judith Alva Rivera, la Abue, quien manifestó al casarnos un arte no aprendido de la buena cocina, solamente por amor a nosotros. Esta es, pues, la historia novelada de la cocina de la Abue, y por qué tuve yo que aprender a cocinar. Yo no soy cocinero, pero cocino por necesidad y, habiendo encontrado satisfacción en ello, he ampliado mis conocimientos y experiencia con la práctica. Todas las indicaciones, recomendaciones y recetas las he preparado y comprobado su realización. Este es, pues, un libro de cocina para quienes no saben cocinar, no desean dedicar su vida a la cocina, no quieren alcanzar un título ni fama como expertos de cocina, pero quieren cocinar o deben cocinar por amor, por necesidad o simplemente porque les da la gana de cocinar sin morir en el intento.

Jorge Suárez Sandoval

Jorge Suárez Sandoval (Iquitos, 1944). Ingresó al Ejército como Voluntario pues era menor de edad. Es ingeniero químico de profesión graduado de la Universidad Nacional de la Amazonía Peruana (UNAP). Ha trabajado en la Cerro de Pasco Corp., en La Oroya, en el Instituto Nacional de Salud Ocupacional en Lima y durante 25 años en la Cervecería Backus y Johnston S.A., hasta su jubilación. Hoy se dedica a escribir, pasión innata, y ha publicado varias obras digitales basadas en su vasta experiencia laboral y en el gran amor a su familia.

About this ebook

112

pages

1 - 2

hours to read

33,000

total words
  • Publisher:
  • Jorge Suárez Sandoval
  • ISBN:
  • 9786124780530
  • Language:
  • Español
  • Size:
  • 684 Kb
  • Published:
  • March 25, 2019

Other titles of Jorge Suárez Sandoval